ほっこりな毎日。 from sumomonoki sumomonoki.exblog.jp

平凡だけどそれが幸せ。ほっこりな毎日。


by なっくんママ
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もちもちはたまりませぬ


母が今日はチヂミが食べたいと言うので

習い事の帰りにエキュートで見てみたけれど

ううーん

六人家族が食べるチヂミの量は半端ないからなぁ


やっぱり自分で作ろう💧


そう思って駅前のスーパーに寄って驚愕

チヂミの粉が〜

置いてな、ないΣ(゚д゚lll)


少し前まで

ずらりと並んでた韓国料理の素材のコーナーが

今、流行りなんだろうなぁ

ベトナム料理、パクチーだとか

無国籍料理コーナーに変わってしまってて

その分韓国料理の素材も少なくなってしまってる💧



こんな時は

輸入食材ならずらり

カ●ディコーヒー✨へGO



ありました、ありました

迷うほど(苦笑)


チヂミの粉だけでなく

サムジャンもあったのでご購入


そのほかの食材はスーパーで

玉ねぎ、人参、パプリカ、ニラなどなど

野菜はほんとにたっぷりめ。


おさかなソーセージも薄く切って加えます〜

実はパルシステム(生協)のでないと苦手(笑)



あと前にもこのブログで書いたことのある

大好きなキムチ❣️

辛いの苦手な家族は入れないで焼くけれど

これはほんとうにこれでないと食べれないってくらい美味しい

巣鴨地蔵通りにもお店がありますよ(^ ^)

河村屋さんのキムチ❤️

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お好み焼きも美味しいけれど

チヂミはしっとり、もちもち

また違う美味しさがあるものです



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ほっとフォトコンテスト





# by sumomo0753 | 2018-02-21 11:12 | お料理 | Comments(0)

一周年


このブログを始めてちょうど一年が経ちました

(パチパチ〜 106.png162.png)←自分で拍手。


わたしの日々のぶつぶつを

独り言のように書いているこの日記


読んでくださったかた

イイねをしてくださったかた

ほんとうに有難うございますm(_ _)m

感謝感謝です❤️


コメントも大変嬉しゅうございます❤️


この一年の間にも

短いようでいろいろなことがありました

一番は息子くんの高校卒業でしょうか

中学高校と約六年間

無遅刻無欠席の皆勤賞

卒業証書と同じ大きさの立派な賞状が母は嬉しく

副賞の図書カード5千円が嬉しい息子くん(笑)



兄の入院、退院、通院の日々

自営業ということもあり

兄の分のお仕事はわたしにスライドΣ(゚д゚lll)

その中での初めての習い事

先日から新たにスポーツジムも通い始めました


常にポジティブに

そしてアクティブに

そうやって

元気でいて



周りの人に支えてもらいながらこその


ほっこりな毎日です



***************************


息子くんが中一の時にクラス役員を

最後のお疲れ様会を丸の内resonanceで

デザートにさりげなくお店からのサプライズ



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# by sumomo0753 | 2018-02-19 14:20 | ご挨拶 | Comments(0)

晴れの日に


息子くんの卒業式

もうそんな機会も度々はないような気がして

あえて着物を着ることにしたものの

何しろ息子くんの七五三以来のこと


「足袋ってあったっけ」

「何準備したらいいの?」

「ああ、髪型はどうしよう」


プチパニックな状態に(苦笑)

ああこんな時

パッと自分で着付けができたならなぁ....

( 今更遅いです (・∀・) )



式典は午前中から始まるので

朝早くに着付けをしてもらう為

早起きして出かけたけれど


なんだかんだと支度に時間がかかったのと

着物だからと旦那さんに頼み込んで

車でむかったのがいけなかった

朝の渋滞を甘くみてはいけません(汗)



早く着くはずだったのに

卒業式会場はギリギリセーフ153.png


でも先に着いて席を確保していてくれたママ友のおかげで

前列に座れることが出来た

(Gくんママ〜感謝〜😭)


卒業式といっても

涙、涙というわけでもなく

淡々と静粛に滞りなく....


でも時折

思わず微笑んでしまうような

温かな式でもありました


式も終わって

子供達は一旦教室へ


待っている間

食事でもしようかと

車を停めた駐車場と向かいます


これがまた遠くて....(;∀;)

(知っている人には笑える距離)


しばらく歩いていると

なんか変。。


草履が‼️

草履の底が‼️

パカパカしてる〜〜〜149.png


ずっと箱に入れて

しまっておいたから


でもまさか

草履の底が取れてしまうなんて

想像もしてない事態.....(・・;)💧



「歩けないよ〜」というわたしに

「ここで待ってて」

と言う旦那さん


人というものはアクシデントに見舞われた時

どうにかしようという力が働くというけれど


確かに

なんとかしようとするもので(笑)


待っている間に

コンビニエンスストアに駆け込み

両面テープを買って

店内イートインコーナーにて

コーヒーを飲みつつ

補修作業


着物姿でほんとにトホホ

コントでもやってるみたいだけれど


そうとも知らずに息子くんは

待ち合わせ場所にいない両親は

はて、どこに行ったのかと待ちぼうけ


こういうわけだからと

事情を説明すると

苦笑いして待っててくれた


留守番家族はお腹を抱えて笑ってたけど


なにはともあれ

息子くん、卒業おめでとう(^ ^)



<背後からだと真っ黒....男子校だものね 笑>

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<この時はまさか草履がそんなことになるとは>

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ほっとフォトコンテスト





# by sumomo0753 | 2018-02-18 12:37 | 日記 | Comments(2)

春のキャベツが恋しい日


唐突な話ではあるけれど

急にキャベツをパリパリと食べたくなった


昔、銀座の串揚げやさんで食べた

千切りではなく

まるでおせんべいを食べるかのように

パリパリとかじるキャベツを思い出して


でも今の時季

寒さから身を守ろうとするのは

人も野菜も同じなんだろう


寒玉と言われる冬のキャベツは

煮込み料理にすると美味しいけれど

葉っぱが固いし厚みもある


ナマ食ならやっぱり

柔らかくてみずみずしい春キャベツの方がいい


洗ったキャベツをパリッと食べてみたけど

うーん...やっぱり....(๑•ૅㅁ•๑)....


キャベツのサラダは諦めて

大根とワカメの和風サラダを作りました

クックパッドでの人気レシピ

さっぱりとした

こちらもパリパリな美味しいサラダです162.png


生食はもうちょっと先のキャベツさんは

豚ひき肉と炒めました


冬のキャベツには冬のキャベツの良さがある

それぞれの味わいの良さがあるというのは

人にも言えることですよね(^ ^)


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ほっとフォトコンテスト





# by sumomo0753 | 2018-02-16 12:03 | お料理 | Comments(4)

お料理にこだわって選びましたという

新郎新婦の想いのこもったメニュー



どのメニューも彩りも綺麗で

とても美味しいのに

好き嫌いの多い旦那さんは

一品目からアウト117.png

(信じられないことにメロンが食べられない)



<生ハムとメロン・白ワインのジュレ>

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二品目もアウト135.png

(アボカドとカリフラワームースがダメ)



<ズワイガニとアボカドのカリフラワームース包み>

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ほんとにもったいない

こんなに美味しいのに...

好き嫌いがあるというのは

絶対損してるし

贅沢な話だよ



そんなわたしの心の声が聞こえたのか

三品目からは食べ始めましたよ(苦笑)

(たまたま?)



<ホタテ貝のカダイフ焼き>


ホタテの周りのパリパリはじゃがいも

きのことバターソースがまた絶品です


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<オマール海老のファルスを詰めたスズキのポワレ>


スズキはふっくらジューシーでソースはさっぱりした一品


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メインディッシュは

牛フィレ&フォアグラのロッシーニ

会場の照明を暗くして

シェフによるキッチンライブも行われて華やかです

プロのファイヤーじゃなかった(また言ってる)

フランべはやはり迫力が違います✨



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どのお料理も

新郎新婦の

心遣いが感じられる

温かいステキなお料理ばかり☺️✨



幸せが詰まったフルコースを


どうもありがとう(^ ^)




若い二人にパワーももらって

若いつもりで外に出たら

寒くてびっくりΣ(゚д゚lll)


冬なのをすっかり忘れてたよ(苦笑)





ほっとフォトコンテスト





# by sumomo0753 | 2018-02-14 15:45 | お料理 | Comments(0)