ほっこりな毎日。 from sumomonoki sumomonoki.exblog.jp

平凡だけどそれが幸せ。ほっこりな毎日。


by なっくんママ
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大きなキラリ

誰が名付けたのか

大きな大きな梨、キラリ(^^)



本当に大きくてびっくり

わたしの手よりも大きいんだもの



りんごの秋映も

色が深く濃い色で

大きな実が特徴的



まあ

ほんとに

秋ですのう(笑)


ついこの前まで

冷たいアイスや

飲み物に入れるロックアイスが

冷凍庫にないと

大騒ぎしてたというのに



カフェにはいっても

ホットのカフェオレをオーダー

(ゲンキンなものです)



あ、そういえば

コンビニで

ホットミルクが販売されるように

なったとか




甘いホットミルクなんて

懐かしい感じ




それにしても


こんな大きな果実が

実る木って


どんだけ大きいのかしら




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これはフルーツではないですよ


都内のデパートで

トイレに入ったらリンゴのスツールが(^ ^)


可愛いのでパチリ





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これ、家にほしい....(笑)

# by sumomo0753 | 2017-10-18 12:43 | Comments(0)
風邪をひきました



まあ、ひいたといっても

鼻と咳だけ



大したことではないのですが

他のかたにうつさないよう

マスクはしばらく必需品




声が鼻声になると

なぜか歌を歌いたくなり

歌っては咳き込んでいます



(あたりまえです)



話は変わりますが



新宿ミロードの

モザイク通りにあった

スペイン料理店パラドリーナが

閉店してたことを知って

びっくり




いつもすごく混んでいたから


閉店しているなんて夢にも思わず




お料理は食べたことなかったけど




甘さ控えめのケーキが


とても美味しくて好きだったのに


(;_;)




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残念だなあ💧
















# by sumomo0753 | 2017-10-15 23:19 | 日記 | Comments(0)

本日のお昼

ああもうお昼

ご飯の支度しなくちゃ




冷蔵庫を開けてみてみると

ふむふむ

ゆで卵にハムに

残りもののポテトサラダ....



よし。

(なにがよしなんだか)



キュウリを輪切りして塩ふって〜

ツナ缶とマヨネーズで和えればツナサラダの完成




しまった。

食パン4枚切りのしかなかったんだっけ



じゃあ間に挟もう



ということで


出来上がりました♪




本日のお昼ご飯(^ ^)





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# by sumomo0753 | 2017-10-15 14:56 | お料理 | Comments(0)

主菜にぴったり

秋鮭の美味しい季節

今日はクックパッドに載っていた

にんにく醤油味のレシピに挑戦してみることに



にんにくはお料理に入れると美味しいけれど

やっぱり匂いがねぇ(苦笑)



前に何かの本で芽を取るとだいぶ違うと読んだような

それからは取るようにしているけど

違いがあるかどうかはわかりません(笑)



それよりわたしの場合は

調理時についた

手の指の匂いの方が気になる〜(*_*)🌀



ステンレス製のせっけんや

あわあわソープなどで念入りに洗っても

くんくんすると

いつまでも

いつまでも

にんにくの匂いが〜ヽ(;▽;)💦




「あ。美味しい美味しい

 ムニエルより美味しいんじゃない?」





うん、確かにこのレシピ。

簡単でオススメです♪




ちょっとにんにくのせいで

指が困ったことになりますが(笑)




わたしは鮭は一口大に切って

塩胡椒をしてから片栗粉をつけて

両面をカリッと香ばしく焼きました




ごま油で歯ざわり良く炒めたキャベツがポイントです




にんにくもごま油で香ばしく炒めたら

お醤油にお酒、みりんで味付け

これは万能ソース

何にでも合いそう(^ ^)





ごちそうさま〜❤️





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# by sumomo0753 | 2017-10-15 13:06 | お料理 | Comments(0)

んま。

牛フィレステーキでございます♪



ポテトサラダはもちろん手作り

付け添えだからマッシュポテトでもよかったかな



葉っぱ(古典的な言い方💧)は

えっとなんていうんだっけ

そうそうベビーリーフ(笑)

それに水耕栽培の水レタスもちぎってね



丸く切ったナスはオリーブオイルでソテーして

シンプルに塩胡椒



ステーキは

まずバターでニンニクをこんがり炒めて

取り出したフライパンで焼きます



ステーキ作るときはライブ感が大事

(多分)



お肉を入れた途端に

あのじゅーっていういい音と匂い


ミルで塩と胡椒をガリガリッとやったら

ウィスキーか白ワインをかけて

ほんとはここでファイヤー🔥


(フランベでしょ💧)


でも怖いからやらない


(苦笑)


でもたまに意思とは裏腹にウィスキー入れた瞬間

勝手に火がぼっ🔥

Σ(・□・;)!!!



時には料理も命がけ




ソースはオニオンベースのお醤油味で




実は



これ作って食べてすぐに

スーパーで目にしちゃった

おいしいよって語りかけてる

シャトーブリアンΣ(・□・;)



食べたばかりだったし

お誕生日でもないのに贅沢な感じ



だから買わなかったけど

あれはきっと美味しかった(T ^ T)💧




「滅多にないんだから食べたかったのに」


(最近ラーメン食べ過ぎて

 ちょっぴりお腹がおっさんな息子くん)



知ってますよ

でもいいじゃない

これも美味しかったんだから








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# by sumomo0753 | 2017-10-11 12:04 | お料理 | Comments(0)